BAUBAU, BP- Menggelar inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Wameo, Balai Karantina Ikan dan Pengedalian Mutu (BKIPM) Baubau memeriksai kebersihan dan kesegaran ikan, pada kamis pagi (11/07).
Tujuannya, untuk memastikan ikan yang terjual dalam keadaan higienis bebas zat berbaya, seperti borak dan formalin. BKIPM Baubau juga memberikan pemahaman kepada para penjual untuk mengutamakan kelayakan ikan yang dijualkan.
“Kegiatan ini sebetulnya sebagai wadah sosialisasi, sekaligus mutu bakti kita kepada masyarakat, dan pemberian pemahaman kepada stakeholder pasar yang melakukan jual beli ikan atau hasil perikanan yang ada di Pasar Wameo,” kata Kepala BKIPM Baubau Arsal.
Dalam operasinya, BKIPM menyempatkan diri memeriksa langsung kualitas ikan di kapal nelayan. Hal itu untuk memastikan ikan yang ditangkap tidak melalui bom ataupun bius.
“Jadi kita langsung ke kapal-kapal. Kesegaran ikanya kami sidak, apakah ikan ini di bom atau dibius kita lihat. Yang kita ambil sampelnya tadi, ada ikan tongkol, cakalang, layang,” tuturnya.
Setelah mengambil sampel, BKIPM akan melaporkan hasilnya di kemudian hari. (#)
Peliput: LM syahrul