BAUBAU, BP- Mengantisipasi daging tidak layak konsumsi di Kota Baubau, Dinas Pertanian (Distan) kembali melakukan inspeksi mendadak (Sidak) H-1 Lebaran Idul Adha, Sabtu (10/08). Giat dilakukan di beberapa rumah potong hewan (RPH) dan pasar.
Kabid Peternakan Distan Baubau, drh Jusriati mengatakan, pihaknya ingin memastikan daging yang dijual di pasaran bebas dari bakteri berbahaya. Tim yang melakukan sidak dibagi berdasarkan lokasinya.
“Tadi Pagi mulai jam stengah 8 tim berbagi tugas. Ada yang memantau di RPH, Pasar Wameo dan Pasar Karya Nugraha, juga di jembatan tengah,” kata Jusriati.
Dari hasil pemeriksaan sejumlah sampel, tidak ditemukan daging yang tidak layak konsumsi. “Semua daging yang diperiksa memenuhi syarat untuk dikonsumsi,” akunya.
Selain melakukan pemeriksaan terhadap daging, pihaknya juga memungut retribusi di sejumlah RPH di Kota Baubau. (#)
Peliput: LM Syahrul