Peliput: Zul
BAUBAU, BP – Dinas Pertanian (Distan) Baubau mengimbau masyarakat yang akan melakukan pemotongan hewan di luar Rumah Pemotongan Hewan (RPH), agar segera melapor kepada pihaknya. Tujuannya agar higienitas daging dapat diperiksa.
“ Yang ingin memotong di luar RPH harus melapor pada peternakan untuk kita lakukan pemeriksaan dulu, jangan sampai hewan tersebut membawa bibit penyakit untuk manusia,” imbau Kepala Distan melalui Kasi Pembibitan dan Produksi Ternak Zakaria SPt ditemui Rabu (22/05).
Selain itu pihaknya memprediksi, jumlah pemotongan hewan pada Rumah Pemotongan Hewan (RPH) bakal meningkat pada H-3 hari saat hari besar keagamaan.
“ Biasanya terjadi kapasitas peningkatan pemotongan itu, tiga hari atau dua hari sebelum lebaran bahkan sampai ratusan,” sebutnya. (*)